rhinestones

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bow and arrow
red, 2020
pinot noir 60, gamay 40
portland, united states
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루아르 밸리의 aoc 와인인 슈베르니(cheverny)는 레드 와인의 경우에가메와 피노누아를 블렌딩하도록 법으로정해두었는데, 우리 역시 요한(johan)포도밭에서 공급받은 피노와 가메 과실에그 원칙을 적용했어요. 콘크리트와 바리크의혼합통에서 숙성되는 보우앤애로우의간판 격인 이 와인은 우리 와이너리의정체성도 전달해 주죠. 클래식 슈베르니블렌드는 말린 꽃잎과 갓 깎은 연필,가랑비가 내린 후의 숲길을 떠오르게 합니다.

 

 

 

 

 

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