sagardo

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son of man
cider, 2020
22 different apple varieties
portland, united states
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선 오브 맨의 대표 제품인 사가르도는무한한 사랑의 대상인 바스크 지방 사이더를향한 태평양 연안 북서부의 오마주이기도 해요.사가르도 2020은 오리건의 소규모 과수원 네곳에서 생산한 22가지의 다채로운 사과 품종을혼합하여 스테인레스 스틸 탱크와 5,000리터미국 오크 푸더를 혼합한 통에서 발효숙성했습니다. 열대과일 맛과 톡 쏘는 산미,펑키함이 완벽한 균형을 이루는 사가르도는디너에 즐기기에 이상적이죠.

 

 

 

 

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